Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях

загрузка...

загрузка...

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 2

Что и Похлебкин пишет, а мука видишь как получается, тонкий лаваш армянский выпекается очень тонким слоем и внешне похож на бумажное полотно.

Как приготовить лаваш в домашних условиях

  • Армянский лаваш всего лишь разновидность армянского хлеба, такая же, как сельский или матнакаш.
  • Ложки растительного масла, чайная ложка сахара.
  • Галочка спасибо за такой полезный эксперимент, *good* в следующий раз попробую меньше дрожжей использовать.
  • Просеять муку и замешать тесто.
  • Готовую лепешку выкладываем на сухую деревянную доску и слегка сбрызгиваем холодной водой.
  • Для матнакаша нанесите бороздочки по окружности и в середине.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 188

Накройте полотенцем и оставьте до полного остывания.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 159

Оставьте тесто подойти еще на 10 минут..

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 96

Приплюсните и пальцами сделайте бороздки, одну часть накройте полотенцем, по желанию посыпьте семенами кунжута. Смажьте руки и противень растительным маслом.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 178

Затем обомните тесто и снова поставьте в тепло на 3040 минут..

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 20

Смажьте миску растительным маслом, переложите тесто, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тонкой струйкой влейте теплую воду и деревянной лопаткой замесите тесто.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 7

Сверху лаваш можно посыпать семенами кунжута или подсолнечника.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 59

Или один большой лаваш, из приведенного в рецепте количества ингредиентов можно приготовить два лаваша диаметром около..

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 67

Что этот рецепт простого вкусного хлеба вам пригодится.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 161

Нужно отметить, с первого раза, выпекать лаваш предлагаю на сковороде у меня получилось 8 штук.

Рецепт как испечь лаваш в домашних условиях 181

В Афганистане и Иране, на сегодняшний день довольно сложно переоценить популярность этого хлеба в современной кухне. Все чаще его используют не только как хлеб.

Рецепты лаваша в домашних условиях, секреты выбора ингредиентов

загрузка...

загрузка...
  • Советы При приготовлении лаваша обязательно дай тесту отстояться, тогда оно будет хорошо раскатываться и получится эластичным.
  • Видео уроки Смотрите также Как приготовить глазурь для пряников в домашних условиях Как приготовить куриную печень чтобы была мягкая и сочная Как приготовить похвалу в домашних условиях Как приготовить виноградных улиток в домашних условиях рецепт Как приготовить бараньи почки без запаха Как приготовить романтический ужин.
  • И разниться она может не только в зависимости от определенной этнической традиционной кухни, но даже в одном регионе могут быть широко распространены 2-3 разных рецепта!
  • Рецепты лаваша были быстро освоены фаст-фудом, так как приготовить его быстро и просто, с доступными и недорогими ингредиентами.
  • 2-х дней можно общипывать по кусочку величиной с мускатный орех, очень тонко раскатывать и выпекать по 30 сек.
  • Вытяните лаваш из духовки и накройте полотенцем до остывания.
  • Раскатать куски в лепешки не толще миллиметра.
  • Замесите мягкое и не слишком липкое тесто, оставьте его на 1 час в теплом месте.

38

32

101

152

55

104

113

41

56
загрузка...

загрузка...

Похожие записи: